人總是有自找麻煩的傾向....
起頭是有人愛嚷嚷著中秋節要找大家來烤肉
而既然要當東道主,秉持著不撐不准走出我們家門的待客原則
只得為大家準備了以下菜色:
J氏和風柚香沙拉
霜降牛肉片捲蘆筍
豬里肌肉片 (烤肉醬 / 照燒 風味)
新疆風味孜然羊肉串
香料嫩烤羊排
原住民風味鹽烤五花肉
醬烤 雞心 / 雞胗 串
透抽鐵炮燒 (大受好評!)
原味烤大蝦
鹽烤蛤蜊
然後一般會有的甜不辣、豆干、米血糕、糯米腸當然不能缺席
還備有一大簍青椒、香菇、杏鮑菇、金針菇、玉米、絲瓜、南瓜等等蔬菜
蘿蔔排骨湯是給大家致命的一擊
既然都成年了那先來瓶Asti氣泡酒開場
再供應各牌罐裝啤酒暢飲也是不為過的啦
最後再來個烤落磯山大棉花糖作為甜滋滋的結尾~
喔還要謝謝客人的好吃不甜柔軟 釣鐘燒

雖說是個賓主盡歡 (應該吧 XD )的一晚
但準備太過齊全的結果就是餘下了一堆烤不完的食物 當然不可能丟掉
只好想辦法消化...
再烤一回?! 傻蛋才會這樣虐待自己
當然要有點變化囉~
於是乎, 接下來的幾天內, 餐桌上陸續出現...
早餐的三明治 — 再利用率80%

老J之媽媽我想妳炸豬排 — 再利用率100%

鬼打牆串燒 — 再利用率100%

蕃茄炒蛋 — 再利用率50%

沙茶牛肉 — 再利用率50%

老J炸甜不辣 — 再利用率100%

回鍋肉 — 再利用率90%

這麼勤儉持家的我們,當然得開瓶好白酒來犒賞自己~
其實有壓力才有成長,這樣的磨練也不是件壞事
尤其家裡剩的一籮筐啤酒,可樂了某愛臉紅酒鬼~
太吃喝玩樂又顯悠閒的假期好像有點過份
不過,假期不就是拿來取悅自己的嗎?
只剩一天,繼續珍惜享用吧~!
是說...咱們的羊排還沒解決
然後大概還要喝上一星期的香菇雞湯吧.... 囧rz
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